PICADITA AL BUCHECITO - $ 22.000,00

Bondiola / Lomo con hierbas / Queso Brie / Queso Gruyere / Aceitunas / Grisines

DE NAZARRE AL BUCHE - $ 48.000,00

4 Esquinas / Queso Pategrás / Gouda a las hierbas / Lomito ahumado / Sopresatta / Jamón crudo / Salamin picado grueso / Aceitunas / Salsas

DE ASUNCION AL BUCHE - $ 48.000,00

Jamón crudo / Queso Fontina / Queso azul / Queso parmesano / Bresaola / Salamin picado fino / Mortadella bocha / Aceitunas / Salsas

DE PINAMAR AL BUCHE - $ 48.000,00

Jamón ibérico / Lomo embuchado / Chorizo ibérico / Queso sardo / Buthet / Patagonzola / Aceitunas / Salsas

DE ARGENTINA AL BUCHE - $ 78.000,00

Asado Argentino / Trucha curada / Jamón crudo Speck ahumado / Salame La Colonia / Queso de campo / Queso Rama del Sur / Brie / Pepinos encurtidos / Tomates secos / Aceitunas

DE ITALIA AL BUCHE - $ 79.000,00

Bresaola / Jamón crudo / Spianatta / Mortadela con pistacho / Jamón deshuesado / Parmesano / Burrata / Gorgonzola / Pecorino / Tomates cherry / Aceitunas negras / Tomates secos / mermelada de tomate/ Lardo

DE ESPAÑA AL BUCHE - $ 78.000,00

Jamón crudo / Lomo embuchado / Chorizo ibérico / Fuet / Chistorra /Bondiola serrana/ Tomates secos / Romesco / Alioli

DE FRANCIA AL BUCHE - $ 79.000,00

Camembert (INTENSO) Percilles (INTENSO) Morbier (SUAVE) Doquin Rouge (INTENSO) Gascony (INTERMEDIO) Mimolette (SUAVE) Almendras / Uvas / Tomates Secos / Datiles / Gremolata de peras / Miel especiada picante

AL BUCHE LISTO - $ 75.000,00

Jamón crudo / Bondiola / Salame picado grueso / Mortadella con Pimienta / Lomo horneado con hierbas / Pavita / Queso gruyere / Trenza ahumada / Queso brie / berenjenas al escabuche / Aceitunas verdes /morrones encurtidos

CAPRICHOSA - $ 48.000,00

Queso Berna / Queso Gouda ahumado / Queso Brie / Queso Árabe / Salame cítrico con avellanas / Pastrón / Bresaola con pimienta / Pitina friulana / Queso azul con chocolate / Higos en almíbar / Miel de panal / Tarta Salt Caramel / Tarta de chocolate blanco y pistacho / Baklava de queso y dulce

JAMÓN NATURAL / QUESO - $ 5.500,00

SALAME / QUESO - $ 5.500,00

JAMÓN CRUDO / QUESO GRUYERE - $ 6.900,00

PORCHETTA / GOUDA AHUMADO - $ 6.900,00

ASADITO / QUESO FONTINA - $ 6.900,00